Ответ:

Биология: истинное высказывание — «Человек относится к млекопитающим»; ложное — «Все растения являются хищниками».

География: истинное высказывание — «Москва является столицей России»; ложное — «Африка находится полностью в Северном полушарии».

Информатика: истинное высказывание — «1 байт содержит 8 бит»; ложное — «Компьютерная мышь предназначена для печати текста».

История: истинное высказывание — «Первый полёт человека в космос совершил Юрий Гагарин»; ложное — «Древний Египет находился в Южной Америке».

Математика: истинное высказывание — «Сумма углов треугольника равна 180°»; ложное — «Число 7 делится на 2 без остатка».

Литература: истинное высказывание — «Александр Сергеевич Пушкин является автором романа «Евгений Онегин»»; ложное — «Басню «Ворона и Лисица» написал Антон Чехов».