Ответ:

  1. «Вчера после уроков мы зашли в библиотеку. Представляешь, там уже выставили новые книги!» — разговорный стиль: фраза обращена к собеседнику и звучит непринуждённо.
  2. «Вода — химическое соединение, состоящее из двух атомов водорода и одного атома кислорода» — научный стиль: дано точное определение с использованием научных понятий.
  3. «Уважаемые родители! Родительское собрание состоится 20 сентября в 18:00» — официально-деловой стиль: это краткое официальное объявление.