1. Прочитайте описание и напишите, о каком веществе идёт речь. Это белое вещество в виде кристалликов. Оно солёное на вкус и растворяется в воде. В природе встречается в виде камня под землёй и в морской воде. Это белый порошок без вкуса и запаха. В холодной воде не растворяется, а в горячей набухает. Если капнуть на него йодом, он станет сине-фиолетовым. Это вещество имеет сладкий вкус. Его получают из сахарной свёклы и сахарного тростника. Эти вещества имеют кислый вкус. Содержатся в лимоне, яблоке, щавеле. Одно из них — уксусная — опасно и может вызвать ожог.

Ответ: