1. Прочитайте пословицы. В каких из них говорится о том, как по речи узнают человека? 1. Хорошую речь хорошо и слушать. 2. Видна птица по перьям, а человек по речам. 3. Какова голова, такова и речь. 4. Хорошая речь слаще мёда. 5. От доброго слова язык не отсохнет.

О том, как по речи узнают человека, говорится в пословицах 2 и 3.

В пословице 2 речь человека сравнивается с перьями птицы: по речи можно судить о человеке. В пословице 3 подчёркивается связь между умом человека и его речью.

Ответ: 2, 3.