Ответ:

1.1. 3) «Учитесь видеть красоту» — этот заголовок передаёт главную тему текста.

1.2. 3) Только человек, влюблённый в жизнь, умеет видеть и чувствовать красоту. Это подтверждается противопоставлением двух путников.

1.3. 2) Повествование с элементами описания: рассказаны события, а также описаны море, горы и цветок.

1.4. 2) Личное местоимение: предложение 7 начинается словом «Он», которое указывает на человека из предложения 6.

1.5. В задании неоднозначность: прямое значение прилагательного возможно в вариантах 1) «седые горы» (горы серого цвета) и 4) «серому камню» (камень серого цвета). Варианты 2 и 3 употреблены в переносном значении. Поэтому единственного ответа среди данных вариантов нет.