Ответ:
В предложении использованы устойчивые выражения в переносном значении.
- «Врезалась в память» — хорошо запомнилась.
- «Кусок в горло не идёт» — из-за переживаний не хочется есть.
- «О чём толк» — в чём смысл, польза или значение чего-либо.
Танюша понимает выражение «кусок в горло не идёт» буквально и поэтому смотрит на горло матери. В этом состоит комизм эпизода.
