Ответ:

1. А, О, З, С, Р, К, Т, Е
Ответ: Завтрак
2. Я, А, С, Б, Н
Ответ: Басня
3. Е, О, Т, Л
Ответ: Лето
4. П.О.ГНЬ,УЯ,П.Р
Ответ: Попрыгунья
5. И,А,З,М
Ответ: Зима