Ответ:
- Уже улетели на юг ласточки, скворцы, грачи, журавли. Однородные члены — подлежащие.
- Заря бывает не только утренняя, но и вечерняя. Запятая ставится перед второй частью парного союза «не только…, но и…».
- В саду чувствовался запах яблок, свежести и тишины. Однородные зависимые слова перечисляются с запятой.
- Хозяйка принялась жарить, варить, тушить и печь. Однородные сказуемые соединены перечислительной интонацией и союзом «и».
