Ответ:

Перевод задания: Прочитай и прослушай текст и дополни заголовок статьи, выбрав лучший вариант.

The best title is: b) A new type of restaurant. The article describes make-it-yourself restaurants, where customers cook their own food.

Лучший заголовок: b) Новый тип ресторана. В статье рассказывается о ресторанах, где посетители сами готовят свою еду.