1. Определим массу винограда в двух ящиках:
\( 25 \text{ кг/ящик} \times 2 \text{ ящика} = 50 \text{ кг} \)
2. Определим массу двух пустых ящиков:
\( 52 \text{ кг} - 50 \text{ кг} = 2 \text{ кг} \)
3. Определим массу одного пустого ящика:
\( 2 \text{ кг} : 2 \text{ ящика} = 1 \text{ кг/ящик} \)
Ответ: 1 кг.