Ответ:

3 т = 3000 кг.

За два дня продали: 500 + 700 = 1200 кг.

Осталось: 3000 − 1200 = 1800 кг.

1800 кг = 1 т 800 кг.

Ответ: 1 т 800 кг картофеля.