Ответ:

1) Узнаем, сколько килограммов яблок разложили по пакетам: 5 × 4 = 20 кг.

2) Вычтем это количество из первоначального: 40 − 20 = 20 кг.

Ответ: в ящике осталось 20 кг яблок.