Ответ:

1. Найдём расстояние, которое Заяц пробежал: 2 · 24 = 48 км.

2. Найдём расстояние, которое он проехал на поезде: 5 · 48 = 240 км.

3. На велосипеде Заяц проехал 357 − 48 − 240 = 69 км за 3 ч.

4. Найдём скорость: 69 : 3 = 23 км/ч.

Ответ: 23 км/ч.