1. Синкрайм запер каюту и провёл меня за салон, где открыл дверь помещения, окружё_ого по стенам рядами полок.

Полное причастие образовано от глагола окружить. В суффиксе пишется НН.

Ответ: окружённого — окружено — окружить.