Ответ:

1) Верно: определения «возникающее вследствие овеществления вещества» и «быстро затухающее» являются однородными обособленными определениями.

2) Неверно: «обладают способностью» — простое глагольное сказуемое, осложнённое зависимым существительным.

3) Неверно: предложение двусоставное; грамматическая основа — «органические красители флуоресцируют».

4) Неверно: в первой части однородные подлежащие — «бумага и белые ткани», а «хлорофилл» является подлежащим во второй части.

5) Верно: первая часть осложнена обособленным распространённым определением «дающие голубовато-белый фон».

Ответ: 1, 5.