1. Составьте меню дневного рациона для учащихся школы при 4-х разовом питании; 2. Подсчитайте калорийность ужина, каждое блюдо в отдельности; 3. Подсчитайте общий вес продуктов и введите в поле ответа; 4. Воспользовавшись таблицей калорийности, заполните поле для 100 г каждого продукта; 5. Подсчитайте и введите значения в поля представленной таблицы, учитывая вес каждого продукта. Используйте калькулятор. Значение округлите до 1 знака после запятой. В ответе дать необходимые пояснения, аргументировать сделанный вывод. Завтрак: Обед: Полдник: Ужин:

Решение:

Для выполнения задания необходимо составить меню дневного рациона, подсчитать калорийность блюд и продуктов, а также вес. Поскольку таблица калорийности и конкретные продукты не представлены, решение будет носить общий характер с примерами.

Меню дневного рациона (пример)

• Завтрак: Овсяная каша на молоке с фруктами (150 г), вареное яйцо (1 шт.), чай с сахаром (200 мл).
• Обед: Суп куриный с вермишелью (250 г), гречка с тушеной курицей (150 г + 100 г), салат из свежих овощей (100 г), компот из сухофруктов (200 мл).
• Полдник: Йогурт натуральный (150 г), яблоко (1 шт.).
• Ужин: Запеченная рыба (150 г), овощное рагу (200 г), кефир (200 мл).

Подсчет калорийности (пример для ужина)

• Запеченная рыба (150 г): Предположим, калорийность рыбы составляет 150 ккал на 100 г. Тогда на 150 г: \( 150 \text{ г} \times 1.5 = 225 \text{ ккал} \).
• Овощное рагу (200 г): Предположим, калорийность овощного рагу составляет 70 ккал на 100 г. Тогда на 200 г: \( 200 \text{ г} \times 0.7 = 140 \text{ ккал} \).
• Кефир (200 мл): Предположим, калорийность кефира составляет 40 ккал на 100 мл. Тогда на 200 мл: \( 200 \text{ мл} \times 0.4 = 80 \text{ ккал} \).
• Общая калорийность ужина: \( 225 + 140 + 80 = 445 \text{ ккал} \).

Подсчет общего веса продуктов (пример для ужина)

• Общий вес ужина: \( 150 \text{ г (рыба)} + 200 \text{ г (рагу)} + 200 \text{ мл (кефир)} = 550 \text{ г/мл} \).

Заполнение таблицы калорийности (пример)

Если бы была дана таблица, то для каждого продукта на 100 г вводилось бы значение калорийности. Например:

Подсчет и ввод значений (пример для ужина)

Вводятся рассчитанные значения калорийности и веса для каждого блюда, согласно таблице.

Пояснения и вывод (пример)

Пояснение: Рацион составлен с учетом 4-х разового питания, включает разнообразные группы продуктов (белки, жиры, углеводы, клетчатка). Калорийность ужина составляет 445 ккал, что соответствует примерной норме для вечернего приема пищи. Общий вес ужина — 550 г/мл.

Вывод: Сбалансированное меню при 4-х разовом питании способствует поддержанию здоровья и оптимальной работоспособности учащихся. Расчет калорийности и веса блюд помогает контролировать пищевую ценность рациона.