Ответ:

  1. Велик телом, да мал делом. Телом, делом — творительный падеж.
  2. Дело шуток не любит. Дело — именительный падеж.
  3. От слова до дела целая верста. Дела — родительный падеж.
  4. И умён, и крепок, и в деле гож. Деле — предложный падеж.
  5. Всех дел не переделаешь. Дел — родительный падеж множественного числа.
  6. Жизнь дана на добрые дела. Дела — винительный падеж множественного числа.
  7. Умен на словах, да глуп на делах. Делах — предложный падеж множественного числа.
  8. Языком не спеши, а делами не смеши. Делами — творительный падеж множественного числа.
  9. По твоим делам о тебе судят. Делам — дательный падеж множественного числа.
  10. Дела как сажа бела. Дела — именительный падеж множественного числа.
  11. Делу время, потехе час. Делу — дательный падеж.
  12. Дело знай, а правду помни. Дело — винительный падеж.
  13. За делом и день пролетел незаметно. Делом — творительный падеж.
  14. Хороша вера у дела. Дела — родительный падеж.

Падеж определяется по вопросу и связи слова с другими словами в пословице. Например: мал чем? — делом; до чего? — до дела; у чего? — у дела.