1. Сравните карту с рисунком 14 (с. 29). С какими областями совпадают центры происхождения культурных растений? 2. На каких материках нет центров происхождения культурных растений? Как вы думаете, почему? 3. В какое время европейцы познакомились с какао, томатами, тыквой, картофелем? 4. Из каких частей света происходят продукты, необходимые для приготовления винегрета?

Центры происхождения культурных растений

1. Центры происхождения культурных растений совпадают с областями:
   • I Южноазиатский (например, рис, цитрусовые)
   • II Восточноазиатский (например, соя, гречиха)
   • III Юго-Западноазиатский (например, пшеница, лук, морковь)
   • IV Средиземноморский (например, капуста, виноград, свёкла)
   • V Абиссинский (Эфиопский) (например, кофе, сорго)
   • VI Центральноамериканский (например, кукуруза, какао, фасоль, тыква, картофель, томат)
   • VII Андийский (Южноамериканский) (например, картофель, томат)
2. Центров происхождения культурных растений нет в Северной Америке (кроме части Центральной Америки), Африке (кроме Абиссинского центра), Австралии и Антарктиде. Это связано с тем, что климатические условия в этих регионах менее благоприятны для развития земледелия, либо эти территории были заселены людьми значительно позже, когда основные культурные растения уже были одомашнены в других частях света.
3. Европейцы познакомились с какао, томатами, тыквой и картофелем в XV-XVI веках, после Великих географических открытий, когда эти растения были привезены из Америки.
4. Для приготовления винегрета необходимы следующие продукты и их происхождение:
   • Картофель — из Южной Америки (Анды).
   • Тыква — из Америки (Центральная Америка).
   • Лук — из Средней Азии.
   • Морковь — из Средней Азии.
   • Капуста — из Средиземноморья.
   • Свёкла — из Средиземноморья.