1. Удельная теплоёмкость вещества — это ______.

Удельная теплоёмкость вещества — это физическая величина, равная количеству теплоты, которое необходимо передать 1 кг вещества, чтобы изменить его температуру на 1 °C (или 1 К).

Единица измерения в СИ — Дж/(кг·К).