1. Укажите ряд, в котором на месте пропусков во всех словах пишется проверяемая безударная гласная корня

Решение:

Для определения безударной гласной в корне, нужно подобрать проверочное слово, где эта гласная находится под ударением.

1. водянистый (проверочное слово — воды), человек (словарное слово), картофель (словарное слово). В этом ряду проверяется только одна гласная.
2. гроза (проверочное слово — грозы), разгодать (проверочное слово — отгадка), издалека (проверочное слово — далёкий). Здесь проверяются разные гласные.
3. капуста (проверочное слово — капустный), седой (проверочное слово — седенький), деревянный (проверочное слово — дерево). В этом ряду проверяемая безударная гласная корня одна.

Ответ: в) капуста, седой, деревянный.