Ответ:

Раскроем скобки, изменив знаки слагаемых внутри них: \(5x-(2x+3y)-y=5x-2x-3y-y\).

Соберём подобные слагаемые: \((5x-2x)+(-3y-y)=3x-4y\).

Ответ: \(3x-4y\).