Ответ:

  1. «Сказание о белгородском киселе». Автор — неизвестен; это произведение древнерусской литературы, входящее в «Повесть временных лет».
  2. «Сказание о белгородском киселе» — слова «голод, осада, колодцы, мёд, бочки» относятся к эпизоду осады Белгорода печенегами.
  3. «Предание о смерти князя Олега» (также «Песнь о вещем Олеге»). Автор «Предания» неизвестен; стихотворение «Песнь о вещем Олеге» написал А. С. Пушкин.