Ответ:

При охлаждении бруска до температуры воды передаётся количество теплоты, зависящее от его удельной теплоёмкости: чем она больше, тем больше теплоты отдаёт брусок при одинаковых массе и изменении температуры.

У алюминия удельная теплоёмкость больше, чем у меди (примерно 900 Дж/(кг·°C) против 390 Дж/(кг·°C)). Поэтому алюминиевый брусок передаст воде больше теплоты.

Ответ: вода нагреется больше при опускании алюминиевого бруска.