1. В каком случае нагретая деталь быстрее охладится: если её положить на деревянную подставку или на стальную плиту?

Сталь проводит тепло значительно лучше дерева. При соприкосновении со стальной плитой тепло от детали быстрее передаётся плите, поэтому деталь быстрее охлаждается.

Ответ: на стальной плите.