Ответ:

В КОИ-8 один символ занимает 1 байт.

Удаляются: фамилия, запятая, пробел и ещё два лишних пробела. Значит, длина фамилии равна:

\(12 - 1 - 1 - 2 = 8\) байт.

Фамилия длиной 8 символов — «Гильберт».

Ответ: Гильберт