Ответ:

1-й способ.

  1. Найдём массу всех мандаринов: 5 · 40 = 200 кг.
  2. Найдём массу всех мандаринов, оставшихся после продажи: 200 − 120 = 80 кг.
  3. Найдём массу всего картофеля: 5 · 35 = 175 кг.
  4. Найдём массу оставшегося картофеля: 175 − 140 = 35 кг.
  5. Найдём, сколько всего осталось: 80 + 35 = 115 кг.

2-й способ.

  1. Всего приняли: 5 · 40 + 5 · 35 = 200 + 175 = 375 кг.
  2. Всего продали: 120 + 140 = 260 кг.
  3. Осталось продать: 375 − 260 = 115 кг.

Ответ: 115 кг.