Ответ:

Общий объём напитка: 100 + 200 = 300 мл.

Доля кофе: 100 / 300 × 100% = 33⅓%.

Доля молока: 200 / 300 × 100% = 66⅔%.

Ответ: кофе — 33⅓%, молоко — 66⅔%.