1. В одну пробирку налейте 2—3 мл этилового спирта и осторожно добавьте 6—9 мл концентрированной серной кислоты. Затем всыпьте немного предварительно прокалённого песка, чтобы избежать толчков жидкости при кипении. Закройте пробирку пробкой с газоотводной трубкой, закрепите её в штативе (рис. 18) и осторожно нагрейте. Какой газ выделяется при нагревании смеси этилового спирта с серной кислотой?

При нагревании этилового спирта с концентрированной серной кислотой происходит отщепление воды — дегидратация спирта.

\(\mathrm{C_2H_5OH \xrightarrow[ t ]{H_2SO_4\,(конц.)} C_2H_4 + H_2O}\)

Ответ: выделяется этилен (этен), \(\mathrm{C_2H_4}\).

Работу с концентрированной серной кислотой и нагреванием проводят только в оборудованной лаборатории под руководством учителя.