Ответ:

Средняя скорость равна отношению всего пройденного пути ко всему времени движения.

  1. Весь путь: \(21+27=48\) км.
  2. Всё время: \(5+7=12\) ч.
  3. Средняя скорость: \(48:12=4\) км/ч.

Ответ: 4 км/ч.