1. В помещениях, где пользуются эфиром, всегда чувствуется его запах. В каких агрегатных состояниях находится эфир в склянке и в окружающем пространстве?

В склянке эфир находится преимущественно в жидком состоянии, а над жидкостью — также в виде пара. В окружающем пространстве эфир находится в газообразном состоянии: его пары распространяются по помещению и смешиваются с воздухом.

Ответ: в склянке эфир — жидкость с паром над ней; в окружающем пространстве — газ (пар).