Ответ:

  1. Добавить к смеси воду и перемешать: соль растворится, а уголь — нет.
  2. Отфильтровать смесь: уголь останется на фильтре. Промыть его небольшим количеством воды и высушить.
  3. Выпарить фильтрат в подходящей посуде: вода испарится, а соль останется.

Ответ: уголь отделяют фильтрованием, соль получают выпариванием воды из раствора.