1. (ветер) ГОРЯЧ - в кратких прилагательных после шипящих на конце слова буква 'не' пишется.

1. (ветер) ГОРЯЧ

• В кратких прилагательных после шипящих на конце слова под ударением пишется буква Ё, если от существительного нельзя образовать наречие с суффиксом -о, и буква О, если от существительного можно образовать наречие с суффиксом -о.
• Слово 'горяч' является кратким прилагательным от 'горячий'.
• Проверочное слово: 'горячо'.
• В данном случае, под ударением пишется буква О.

Ответ: О