1 Visitors mustn't bring food into the gallery.

Решение:

Задание относится к теме "Пассивный залог" (Passive Voice). Для преобразования активного предложения в пассивное нужно:

1. Поставить подлежащее активного предложения (food) на место дополнения в пассивном.
2. Использовать вспомогательный глагол 'to be' в соответствующей форме (в данном случае, как модальный глагол 'mustn't' – 'mustn't be').
3. Поставить смысловой глагол (bring) в форму Participle II (brought).
4. Добавить предлог 'by' и подлежащее активного предложения (visitors), если это необходимо.

Таким образом, получаем:

Food mustn't be brought into the gallery by visitors.