Этот опыт, судя по контексту, иллюстрирует влияние **влажности** на прорастание семян. Обычно, эксперименты с проращиванием семян показывают, что без достаточного количества влаги семена не прорастают. Воздух, тепло и свет также важны, но ключевым фактором в контексте данного вопроса, вероятнее всего является влажность.