1. Во время сбора лекарственных растений в горах использовать специальные сушилки неудобно, потому что они работают [текст обрезан] электричестве. Каким образом решают проблему сушки растительного сырья? Варианты: 1) Подвешивают пучками на солнечной поляне; 2) Раскладывают тонким слоем на камнях в тени; 3) Складывают в бумажные пакеты и хранят в тени; 4) Заворачивают в полиэтиленовую плёнку.

Лекарственные растения сушат в тени, раскладывая тонким слоем, чтобы обеспечить доступ воздуха и не разрушить полезные вещества под действием прямых солнечных лучей.

Ответ: 2) Раскладывают тонким слоем на камнях в тени.