Ответ:

На рисунке изображена плазматическая мембрана по жидкостно-мозаичной модели.

  1. Верный признак: мембрана состоит из бислоя фосфолипидов, в который встроены белки. Поэтому утверждение 1 неверно: белки не образуют два слоя с липидами между ними.
  2. Фосфолипиды входят в состав мембраны, а холестерин влияет на её прочность и текучесть — утверждения 2 и 3 верны.
  3. Избирательный барьер мембраны ограничивает прохождение крупных и заряженных молекул. Липиды сами по себе не осуществляют транспортную функцию; транспорт обеспечивают главным образом мембранные белки. Поэтому утверждение 4 неверно, а 5 верно.

Ответ: 1, 4.