Ответ:

  1. На гружёной барже нет контейнера с нашим грузом.
  2. Будем ужинать варёной в мундире картошкой с мясом и овощами.
  3. На прилавках лежала свежемороженая рыба.
  4. Из-под вязаного свитера торчала яркая водолазка.
  5. Купленный корм мы передали в приют.

В первых четырёх словах пишется одна Н: это прилагательные без зависимых слов. В слове «купленный» пишется НН: это полное страдательное причастие прошедшего времени от глагола «купить».