Ответ:

  1. Водяной пар превращается сразу в твёрдые кристаллы льда, минуя жидкое состояние. Это десублимация: десублимации.
  2. Лёд в вакууме переходит непосредственно в пар, минуя жидкое состояние. Это сублимация: сублимации.
  3. Твёрдый нафталин постепенно переходит в газообразное состояние, не плавясь. Это тоже сублимация: сублимации.