1. Я считаю рассказ Даши лучшим.

Предложение построено правильно. Это мнение, но оно не подкреплено объяснением. Чтобы убедить читателя, можно добавить причину: «Я считаю рассказ Даши лучшим, потому что он самый интересный и смешной».