Решение:
Вставляем пропущенные буквы, руководствуясь правилами русского языка.
- шьёт — мягкий знак после шипящих в глаголах.
- воробьи — правописание сочетаний с ь после шипящих.
- подъём — разделительный ъ после приставки на согласный перед е, ё, ю, я.
- съел — разделительный ъ после приставки на согласный перед е, ё, ю, я.
- пьют — разделительный ь в глаголах.
- обезьяна — словарное слово.
- судья — словарное слово.
- льют — разделительный ь в глаголах.
- счастье — словарное слово.
- отъезжать — разделительный ъ после приставки на согласный перед е, ё, ю, я.
- объединение — разделительный ъ после приставки на согласный перед е, ё, ю, я.
- разъяснение — разделительный ъ после приставки на согласный перед е, ё, ю, я.
- певунья — словарное слово.
- подъезд — разделительный ъ после приставки на согласный перед е, ё, ю, я.
- въюга — разделительный ъ после приставки на согласный перед е, ё, ю, я.
Ответ: шьёт, воробьи, подъём, съел, пьют, обезьяна, судья, льют, счастье, отъезжать, объединение, разъяснение, певунья, подъезд, въюга.