Ответ:

В схеме, вероятно, имеется в виду «Ротовая полость»: она относится к переднему отделу пищеварительного тракта. К слюнным железам относятся околоушные, подчелюстные и подъязычные.

Текст левого элемента схемы на изображении читается не вполне разборчиво: видны слова «Потовая полость». Если там действительно написано «Потовая», это не часть пищеварительной системы; вероятнее всего, имелась в виду ротовая полость.

Ответ: передний отдел — ротовая полость; слюнные железы — околоушные, подчелюстные, подъязычные.