1. Знаки препинания расставлены правильно в бессоюзных сложных предложениях:

Решение:

1. У языка две основные функции: он является орудием человеческого мышления и орудием общения людей друг с другом.
2. В мае гуси высоко летят, овёс будет густым и высоким.
3. Она оглянулась и увидела: в дверях купе стоял её попутчик, молодой режиссёр.
4. Головы странниц закутаны тёмными платками, за спинами висят берестяные котомки, ноги обуты в тяжёлые лапти.
5. Солнце уже высоко ходит: пора выпускать куриное семейство.

Ответ: 1, 2, 3, 4, 5