Алгебра
Английский
Биология
География
Геометрия
История
Русский
Обществознание
Физика
Химия
Информатика
Литература
МатематикаВопрос:
10. (2 балла) Вещество, которое нельзя получить путем переработки жиров: А) глицерин; Б) глюкоза; В) стеариновая кислота; Г) мыло
Ответ:
Решение:
Жиры — это сложные эфиры глицерина и высших жирных кислот. При гидролизе жиров (омылении) образуются глицерин, жирные кислоты (например, стеариновая) и мыла (соли жирных кислот). Глюкоза — это углевод, который не является продуктом переработки жиров.
Ответ: Б) глюкоза
Похожие
- 1. (2 балла) Альдегидом является: А) метанол; Б) пропаналь; В) пропанол; Г) этилацетат.
- 2. (2 балла) Молекулы карбоновых кислот содержат функциональную группу, формула которой: A)-C; H Б) -ОН; Ο B)-C; OH Г) -С 0-
- 3. (2 балла) Название вещества, формула которого: СН3-CH-CH3 OH А) пропанон; Б) пропаналь; В) пропанол-1; Г) пропанол-2.
- 4. (2 балла) Изомерами являются: А) стеариновая и олеиновая кислоты; Б) этанол и метанол; В) метанол и метаналь; Г) этанол и диметиловый эфир
- 5. (2 балла) Гомологом этанола является вещество, формула которого: A) HCHO; Б) СН3СНО; B) CH3OH; Г) С17Н35СООН.
- 6. (2 балла) В цепочке превращений CuO, t C2H4 → C2H5OH → X веществом Х является: А) этилен; Б) этаналь; В) этан; Г) этанол.
- 7. (2 балла) Уксусно-этиловый эфир вступает в реакцию: А) гидролиза; Б) гидрирования; В) дегидратации; Г) этерификации.
- 8. Фенол не взаимодействует с веществом, формула которого: A) CO2; Б) Na; B) Br2; Г) NaOH
- 9. (2балла) Ученый, разработавший промышленный способ получения уксусного альдегида: А) А. Вюрц; Б) М. Кучеров; В) Н. Зинин; Г) С. Лебедев.
- 11. (9 баллов) Напишите уравнения реакций, при помощи которых можно осуществить следующие превращения. Укажите типы химических реакций: Этан → хлорэтан → бутан → бутен → бутанол → бутаналь → бутановая (масляная) кислота
- 12. (6 баллов) На нейтрализацию 18,5г предельной одноосновной кислоты потребовался раствор, содержащий 10г гидроксида натрия. Определите молекулярную формулу кислоты и назовите ее.
