При дыхании растения, как и другие живые организмы, поглощают кислород и выделяют углекислый газ, расходуя при этом органические вещества (глюкозу), которые были произведены в процессе фотосинтеза. Вода также участвует в метаболических процессах, но не является основным расходуемым веществом при дыхании в том смысле, в каком им является глюкоза.
Ответ: 2) глюкоза и крахмал