Ответ:

Дополню условие: утром с полки взяли 3 книги, а вечером поставили 5 книг.

1) После того как взяли книги, осталось: \(10 - 3 = 7\) (книг).

2) После того как поставили книги, стало: \(7 + 5 = 12\) (книг).

Ответ: 12 книг.