Ответ:

При раздражении кожи ногтем мелкие кровеносные сосуды в месте штриха временно сужаются. Крови в них становится меньше, поэтому участок кожи выглядит белым.

Затем сосуды возвращаются к обычному состоянию, кровоток восстанавливается, и кожа приобретает прежний цвет. Раздражение было кратковременным и не повредило кожу, поэтому след исчезает.