10. Как можно объяснить появление плесневых грибов на хлебе?

Краткое пояснение:

Споры плесневых грибов повсеместно присутствуют в воздухе. При попадании на благоприятную среду (хлеб, влага, тепло) они начинают прорастать, вызывая порчу продукта.

Варианты ответа:

• 1) Хлеб самопроизвольно порождает плесень
• 2) Споры плесневых грибов постоянно находятся в воздухе и при благоприятных условиях прорастают
• 3) Плесень передаётся от других продуктов
• 4) Плесень образуется из-за неправильного хранения муки

Финальный ответ:

Ответ: 2