10. Какое название имеет показанный на рисунке технический инструмент и как называется его подвижный элемент, на который указывает стрелочка? Поясните, для чего служит инструмент и этот его элемент?

На рисунке показан механический термометр с выносным щупом. Стрелка указывает на подвижный металлический щуп (датчик температуры).

Термометр измеряет температуру. Щуп вводят в измеряемую среду или продукт; он воспринимает температуру, а прибор показывает её значение на шкале.