Ответ:

  1. Участок БВ — горизонтальный участок при нагревании, поэтому ему соответствует плавление вещества.
  2. Участок ГД относится к охлаждению жидкости, а не к кристаллизации. Кристаллизация происходит на участке ДЕ.
  3. При переходе из твёрдого состояния в жидкое внутренняя энергия вещества увеличивается.
  4. В точке Е заканчивается кристаллизация; вещество уже находится в твёрдом состоянии, а не частично в жидком и твёрдом.
  5. В точке Ж вещество находится в твёрдом состоянии.

Ответ: 1, 3.