Ответ:

Москва находится в часовом поясе UTC+3, а Екатеринбург — UTC+5. Поэтому при перелёте из Москвы в Екатеринбург местное время переводят на два часа вперёд. Окончание вопроса обрезано, поэтому вторую часть нельзя восстановить достоверно.

Если в обрезанной части спрашивается об обратном перелёте, из Екатеринбурга в Москву, часы переводят на два часа назад.